Külgpaneeli navigatsioon

Slaidid

 

Retseptid

Avokaadotort

  • Ettevalmistusaeg: 60 min
  • Küpsetusaeg: 25-30 min

Põhi:

  • 1pk Vilma šokolaadimuffinipulbrit
  • 200g vett
  • 100g õli

     

Vahele:

  • 250g maasika toormoosi

Täidis:

  • 3 küpset avokaadot
  • 200g naturaalset Merevaik sulatatud juustu
  • 1 sidrun
  • 150g suhkrut
  • 200g vahukoort
  • 3tl želatiinipulbrit + 50 ml vett

Kaunistuseks:

  • 250g maasikaid
  • šokolaadi

Valmistamine:  valmista šokolaadimuffinipulbri pakendil oleva juhendi järgi taigen, vala see ümmargusse koogivormi ning küpseta 180 C juures 25-30 minutit. Lase põhjal jahtuda ning lõika kuubikuteks. Aseta kuubikud tagasi lahtikäivasse koogivormi ning kata maasikatoormoosiga.  Täidise jaoks püreeri  avokaadod, lisada juurde, sidrunimahl,  sulatatud juust, suhkur ja vahustatud vahukoor. Viimasena lisa ettevalmistatud želatiin. Aseta tort vähemalt 5 tunniks külma tarretuma. Kaunista tort maasikatega.