Külgpaneeli navigatsioon

Slaidid

 

Retseptid

Brita kook

  • Ettevalmistusaeg: 25 min
  • Küpsetusaeg: 20-25 min

12-le inimesele

Põhi

1 pk Vilma muffinipulbrit
150 ml vett
50 ml õli
3 munakollast
3 munavalget
2 dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
1 dl mandlilaastusid

Täidis

300 g vanillikohupiimakreemi
200 ml vahukoort
1-2 spl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
200 g maasikaid
200 g vaarikaid

Põhja valmistamiseks sega muffinipulber vee, õli ning munakollastega ühtlaseks massiks. Segu määri küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Katte valmistamiseks vahusta munavalged suhkruga tugevaks vahuks ning laota põhjale. Puista peale mandlilaastud ning küpseta põhja 175-200 °C juures 20-25 minutit. Lase põhjal jahtuda ning lõika see kaheks osaks. Täidise valmistamiseks vahusta vahukoor suhkruga, lisa juurde vanillikohupiimakreem. Tõsta kreem ühele põhjale, laota peale marjad ning kata teise põhjaga. Enne serveerimist lase koogil külmkapis seista.