Pitsarullid

• Ettevalmistusaeg: 30 min
• Küpsetusaeg: 12 min

Taigen:

• 1pk Vilma õhukese pitsapõhja pulbrit
• 2 spl suhkrut
• 175ml vett
• 50ml õli

Täidis:

• 2 spl ketšupit
• 350g sinki
• 100g riivjuustu
• ½ paprikat
• 1-2 spl pitsamaitseainet

Peale:

• 1 muna määrimiseks
• 100g riivjuustu

Valmistamine: lisa õhukese pitsapõhja pulbrile vesi ja õli, sõtku ühtlaseks taignaks ja lase pisut seista.  Täidise valmistamiseks sega tükeldatud sink, paprika , riivjuust ning pitsamaitseaine. Rulli taigen lahti, kata ketšupiga ja tõsta taignale täidis. Seejärel keera taigen rulliks ning lõika ühtlasteks seibideks. Määri lahtiklopitud munaga ja puista üle riivjuustuga. Küpseta 200C juures u 12 minutit.

Kui taigen kipub kleepuma, siis lisa rullimisel jahu.