Külgpaneeli navigatsioon

Slaidid

 

Retseptid

Блинный рулет с начинкой из сливочного сыра

  • Ettevalmistusaeg: 20 min
  • Küpsetusaeg: 20-25 min

На 12 человек

1 пачка блинной муки Vilma
500 мл молока
3 яйца
150 г ветчины
200 г тертого сыра
зелень
соль, перец

Крем

400 г сливочного сыра по вкусу (напр. с зеленью или паприкой)
200 г взбитых сливок

Смешайте блинную муку с молоком, яйцами, нарезанной ветчиной, сыром и зеленью. Приправьте солью и перцем и вылейте на выстеленный бумагой для выпечки противень. Выпекайте при 200°C 20-25 минут. Вынув из духовки готовую основу, сразу сверните ее в рулет и дайте остыть. Для крема смешайте взбитые сливки и сливочный сыр. Намажьте кремом остывший рулет и украсьте зеленью.