Külgpaneeli navigatsioon

Slaidid

 

Retseptid

Пирог с грушами и сыром с синей плесенью

  • Ettevalmistusaeg: 20 min
  • Küpsetusaeg: 30 min

На 8 человек

1 пачка порошка для приготовления тонкой основы пиццы Vilma
250 г кулинарного маргарина Vilma
200 г
сыра с синей плесенью
4 груши
4 яйца
400 г сметаны
соль, перец

Добавьте к смеси для основы пиццы маргарин и пальцами разотрите в однородную массу. Выложите тесто в 8 маленьких форм, покрыв дно и стенки, и уберите формы в холодильник на 25 минут. Очистите и разрежьте пополам груши. В половинках груш сделайте вырез почти насквозь и выложите ими подготовленные основы для пирога. Для начинки смешайте яйца сметану, раскрошенный сыр и приправьте смесь солью и перцем. Вылейте смесь на груши. Пирог можно украсить грецкими орехами или миндальными пластинками. Выпекайте при 200°C 25-30 минут.
Можно также приготовить один большой пирог и нарезать груши ломтиками.