Пирог «Тоска» с ревенем

• Ettevalmistusaeg: 25 min
• Küpsetusaeg: 30-40 min

На 10 человек

Основа

1 пачка мучной смеси для торта Juubeli
200 мл воды
400 г ревеня
1-2 ч.л. корицы

Покрытие

150 г ириса Kalev
50 мл жирных сливок
50 г слив. масла
50 г миндальных пластинок
50 г толченых лесных орехов

Добавьте в смесь для торта воду, затем нарезанный ревень и корицу. Вылейте смесь в форму и выпекайте при 200°C 20-25 минут. Пока основа печется,  растопите в кастрюле масло и ирис вместе со сливками. Добавьте к растопленной массе миндальные пластинки и лесные орехи, валейте на предварительно выпеченную основу и запекайте в духовке еще 10-15 минут при 200°C, пока поверхность не станет золотистой.