Slaidid
Vilma мучная смесь для шоколадных маффинов
Мучная смесь для выпечки тёмных муффинов со вкусом какао и с шоколадными кусочками. В порошок добавить 200 мл воды и 100 мл растительного масла, размешать до получения однородной массы. При желании в тесто можно добавить ягод, орехов или творога. Затем наполнить формочки для муффинов на три четверти тестом и выпекать при 180-200 °С 22-25 мин. В результате получим воздушные хорошо пропечённые муффины. Порошок для шоколадных муффинов прекрасно подходят и для выпечки кексов или коржей более нежной и сочной консистенции.
Пшеничная мука, сахар, яичный порошок, шоколадные пуговки 5% (какао тертое, сахар, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор идентичный натуральному), порошок какао с уменьшенным содержанием жира, разрыхлитель (E450, E500), сухая сыворотка, соль, ванилин. Без консервантов. Хранить в сухом и прохладном месте (18±3°С).
| Пищевая ценность в | 100g/г | 25g (0шт.) | GDA* | % GDA 25g |
| энергетическая ценность | 1590kJ / 376kcal | 398kJ / 94kcal | 8350kJ / 2000kcal | 5% |
| белки | 9,6g | 2,4g | 50g | 5% |
| углеводы | 72,4g | 18,1g | 270g | 7% |
| в том числе сахарa | 38,4g | 9,6g | 90g | 11% |
| жиры | 5,3g | 1,3g | 70g | 2% |
| в том числе насыщенные жирные кислоты | 1,1g | 0,3g | 20g | 2% |
| пищевые волокна | 1,8g | 0,5g | 25g | 2% |
| натрий | 0,7g | 0,175g | 2,4g | 7% |
